簡単レシピ本

料理の幅を広げようと思い、料理本を買ってきました。買ったのは『500円でわかる!基本のおかず<和・洋・中・韓>』(GAKKEN)という本です。どの料理も美味しそうです(^_^)。78品のおかずの作り方が書いてあります。基本的な料理法から説明されているので、いろいろ技法を習得するに良さそうです。上手いものをつくってハッピーになりたいですね〜(*´▽`)。